Œnofutur 24: Décisions en Œnologie: le 26 Novembre 2026

Œnofutur 24

Publié le 23 mars 2026 dans Œnofutur

Jeudi 26 NOVEMBRE 2026 13h45, Faculté de Pharmacie, Amphi J, 15 Avenue Charles Flahault, Montpellier ou à distance (wébinaire).

Inscription gratuite,mais obligatoire pour les étudiant (hors UM) et professionnels de la filière: Cliquez ici

PROGRAMME

13H45 :Bienvenue

Pr Phillipe Augé, Dr Nicolas Giraudeau, Benjamin Nottelet, et Pr Cédric Saucier, Université de Montpellier

14 h 00: Comprendre les choix des consommateurs de vin : le rôle du marketing

Dr Sarah Mussol, MRM- Université de Montpellier

14 h 45 : Choix de l’obturateur: l’ultime décision de l’Œnologue

Nicolas Galy, Diam Bouchage, Luca Garcia Institut Agro

15H30 : Pause café

16h00: Signature Minérale : la nouvelle donnée incontournable des OAD Œnologiques. Théodore Tillement et Michel Dumoulin, M&Wines

16 h45 : Fin / Cocktail